Geciminin %70'ini tarımın olusturdugu Uganda'nın, en cok ihrac ettigi urun; muz. Her yerde gani gani bulabileceginiz muz, haliyle beslenmenin de en onemli parcası haline gelmis durumda. Muzla yapılan bir suru yemekten biri de "matoke". Mangalda kozlenerek yapılan matoke, tat olarak bizim oralarda bulunan muzlardan biraz daha farklı, ne tatlı-ne eksi...
Lezettli mi? Hayır. Yenilebilir mi? Evet:)
No comments:
Post a Comment